Classe de neige, vendredi 16 janvier

Posted by Frédérique GRANRY on 17 janvier 2015 in Actualités, Année 2014/2015, Cycle 3 |

Ce matin, le réveil a été un peu plus douloureux… Pas simple pour tout le monde d’ouvrir ses paupières à 7h30 après une semaine riche et intense.
Nous avons pris notre dernier petit-déjeuner dans la salle dédiée à cet effet. Aux alentours de 9h30, nous nous sommes rendus à la ferme de la Dinèse. Là-bas, Kevin (un des moniteurs de l’ESF) et ses deux chiens des Pyrénées nous ont accueillis. Kevin nous a présenté sa double activité. Dans sa combinaison rouge, aucun d’entre nous l’aurait imaginer parmi des brebis… Pendant près d’une demi-heure, nous avons pu déambuler dans le bâtiment et approcher ânes, brebis et cochons. Vers 10h30, nous sommes partis à la fromagerie, à la rencontre de la maman de Kevin. Elle nous a présenté le mode de fabrication de la Tomme, donné accès à son laboratoire et aux caves, fait déguster le fruit de son précieux travail. Miam Miam!
De retour au centre, il nous a fallu procéder à l’inventaire de nos affaires : vaste programme! Même si moins bien rangées qu’à l’aller, nos valises nous avons pu globalement fermer.
Comme depuis le début de la semaine, après déjeuner, nous avons chaussé nos skis et avons pris notre dernière leçon. A l’issue de celle-ci, moniteurs et monitrices nous ont félicités pour les progrès réalisés et nous ont remis nos insignes. Cela fait, nous avons apprécié notre goûter au pied des pistes.
Entre 17h00 et 18h30, nous avons pris nos douches, rassemblé nos dernières affaires et vérifié qu’aucun oubli dans les chambres n’était fait.
Après avoir remercié Laurent Poupard (le directeur du centre) et toute son équipe, nous avons dîné puis sommes montés dans le car. Entre joie de revoir nos parents et spleen d’arriver au terme de l’aventure, nous avons rapidement trouvé le sommeil.

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